[时尚健康] 你需要避免的影响智力的11种食品【爱逸客】

2013 年 11 月 3 日6870

你需要避免的影响智力的11种食品 爱逸客

(该文章由外国文章翻译而来,有许多地方翻译的不好阅读起来带来的不便请见谅)

当谈到营养,必须提到各种食物:一些超级食品是你最大的盟友,而也有其他的刺激你的认知功能和改善你的记忆。另一方面,有些食物是已知对你的大脑运作造成破坏性影响,营养学家提醒我们适度消费,以限制其负面影响。话虽如此,这里是前11种食物会慢慢地杀了你的智慧:

1。含糖产品

糖和含糖的产品不仅为你的腰围不好,而且还影响你的大脑功能。长期食用糖可以创建一个丰富的神经系统的问题,而且还可以与你的记忆干扰。另一方面,糖也可能会干扰你的学习能力,这就是为什么它被建议避免焙烤食品加糖和高果糖玉米糖浆产品。

2。酒精

酒精是众所周知的从长远来看会损害你肝脏的食品,它也被称为“脑雾”。像这个名字所暗示的,长期的脑雾是指一个精神错乱的感觉,它就像一个云影响你清晰思考的能力,以及你的记忆。你有没有注意到,你可以不记得常见的项目名称,或您无法回忆某些事件或者你不能确定他们是否是他们的梦想,或者实际发生的呢?这可能是由高酒精摄入量,从而影响大脑的平衡的影响。幸运的是,这些症状是可逆的,前提是你停止饮酒,或者你限制你的摄入量每周一两杯。

 3。垃圾食品

在蒙特利尔大学最近的一项研究,揭示了垃圾食品可以改变大脑中的化学物质,从而导致伴有抑郁和焦虑症状。此外,高脂肪的食物,也可以触发某些症状是类似撤出的迹象,当你停止他们的消费。这些食物会影响多巴胺的生产,一个重要的化学物质,促进幸福和福祉的整体感觉。此外,多巴胺也支持认知功能,学习能力,警觉性,积极性和内存。这就是为什么要避免所有的食​​品中含有过多的脂肪。

4。油炸食品

几乎所有的加工食品中含有的化学品,染料,添加剂,人工香料,防腐剂等 - 这些都可以影响会导致多动症,无论是在儿童和成人的行为和认知功能由于化学。油炸或加工食品慢慢摧毁位于大脑的神经细胞。然而,一些油比别人更危险 - 葵花籽油被认为是其中最毒的。

5。加工或预煮食品

就像油炸食品,加工或预煮的食物也会影响你的中枢神经系统,他们也增加了开发一种脑部退化疾病的风险(如阿尔茨海默氏病)。

6。很咸的食品

大家都知道,过咸的食物会影响你的血压和心脏上。然而,研究表明,含有大量的盐(钠)的食物会影响你的认知功能损害你的思考能力。另有注明外,太咸的食物会影响你的智力!

事实上,咸的食物的消费量和尼古丁已被证实有药物相同的效果,因为它们会导致恶劣的戒断症状和对咸的食物的渴望。

7。谷物,除了100%全谷物

各种谷物你的大脑运作和您的整体健康有一定影响,除了100%全谷物,这是非常丰富和纤维,它是已知的,以防止动脉老化。如果你经常消费的谷物,你的身体风险老化速度比它应该是快,您还可能记忆力减退和脑雾。说到这里,尝试交换定期碳水化合物,对于复杂的碳水化合物 - 所有你需要做的是选择全麦面包!

8。处理后的蛋白质

蛋白质是肌肉的积木,他们是非常重要的,你的身体的正常运作。肉类是高品质的蛋白质最丰富的来源,但要避免过度加工的蛋白质,如热狗,香肠,香肠等。处理的蛋白质与天然蛋白质,有助于你的身体神经系统隔离,反其道而行之。选择天然鱼类(尤其是金枪鱼和鲑鱼),乳制品,核桃种子,因为这些都是纯天然,高品质的蛋白质来源。

 9。不惜一切代价,避免反式脂肪

反式脂肪会导致一系列的问题,从心脏有关的问题,高胆固醇和肥胖。然而,他们是不好的对你的大脑,因为他们使你的大脑更加低迷,他们影响你的反应和你的大脑反应的质量 - 更不用提他们增加中风的危险!

反式脂肪也可以有其他影响对你的大脑:如果消耗的时间过长,可能导致一种脑萎缩,有点类似阿尔茨海默氏病引起的收缩。这个脑萎缩发生的事实,由于反式脂肪慢慢损坏动脉 - 你可以防止这种情况,简单地限制反式脂肪的摄入量,降低中风的风险。

10。人工甜味剂

当人们试图减肥,他们往往认为他们将在一夜之间变得苗条,只需更换糖与人工甜味剂。人造甜味剂含有的热量少,但他们其实可以弊大于利!如果使用较长的时间,人工甜味剂可能会导致脑损伤,影响你的认知能力,特别是如果你使用了大量的甜味剂。

11。尼古丁

尽管事实上,尼古丁不是一个真正的食品,但它仍然肆虐你的大脑通过限制这一重要器官的血流量,以及与正规的葡萄糖和氧气流量。尼古丁不仅会导致早衰,口臭,会增加患肺癌的风险,但它也会影响生产紧缩毛细血管,微小血管,起到了举足轻重的作用,当它涉及到你的大脑功能和神经递质的功能。『i1ke·爱逸客·iYike

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